天津市广华肉类食品有限公司厂址西青区杨柳青镇，是天津市定点、生猪屠宰企业。本公司生猪有合作社养殖，喂养无任何添加，自然发育，生长期常，屠宰后肉肥、香、劲道，让您吃出猪肉香的味道。
照烧猪肉盖饭的做法 猪梅花肉切片，用味淋、酱油、黑胡椒腌制30分钟。锅里放油，煎猪肉片，煎至两面上色，盛出待用。调好的照烧汁放入锅中煮至粘稠，加入猪肉片。也可以选择在煎好猪肉片后就加入调好的照烧汁。盛出放在米饭上，放一个流心蛋或溏心蛋，撒点小葱段和大葱丝，为了美观大葱尽量切得细一点，撒上白芝麻，开吃。
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五花肉，葱，姜（切片），花椒，八角，料酒，老抽，冰糖
做法
1、五花肉切大块。
2、锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污。
3、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，猪肉配送中心，放入五花肉翻炒均匀。
4、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。
5、加入适量温水没过五花肉，比做红烧肉的水稍多一些即可。大火煮开，小火煮一个小时。
6、粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道。
7、将粉条放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。
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猪肉茴香馅饺子
材料：嫩茴香苗3小捆、猪颈背肉(带肥肉)1块、小葱5棵、姜4片、盐适量、生抽适量、老抽适量、
香油适量、饺子皮适量
做法：
1。茴香苗切去根，洗净。
2。锅里水烧开加入1小撮盐和茴香苗焯烫片刻即捞出，放在凉水中。
3。茴香苗捞出放进用麻布中，攒干水分。再剁成细末备用。
4。葱姜切细末，肉剁成肉馅，肉馅中加入葱姜末、小半碗清水朝一个方向搅拌，搅拌至上劲，肉把水全部吸收完，肉馅表面看起来光亮润泽饱满即可。再加入茴香末、生抽、老抽和盐，朝一个方向搅拌均匀，加入香油搅拌均匀。香油可以多加些更好吃!(清水的份量根据肉的吸收情况加入，加的太多馅会很湿不好包)
5。包成饺子。
6。锅里水烧开，下入饺子，水开后加半碗凉水，依次水开三次加凉水，后一次就可以盛出了!
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